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国际化标准的生产线,让政府和消费者放心。
发布人:admin    发布时间: 2013/4/27 16:45:28   浏览: 2874

合口味食品有限公司的雄厚技术实力

  追溯合口味公司的发展历程,它的初创是孙小荔在蛇口成立的80几平方米的食品加工店,虽然从开始就注重品质,但小作坊的生产仍制约着发展和品质的提高。公司初创时期,合口味轻叩市场的大门,孙小荔对此感触颇深,她骑着自行车带着样品,一次次到百佳超市推销,百佳对厂家的生产规模等要求很高,孙小荔按要求对生产环境和生产线进行改进,邀请商家到厂房参观,经过半年的洽谈,合口味产品终于进入了百佳。

  在营销通道的建设中,孙小荔认识到规模化经营,集体化生产是速冻食品做大做强的发展路径,因此,她密切追踪国际食品工业的前沿技术,速冻食品的发展方向,不断投入资金引进生产线的技术改造。

2007年底,合口味食品有限公司投入千万元资金,在深圳石岩新建了整个速冻遂道暨节能工程机组,采用台湾汉钟精机公司首创的低温螺杆式压缩机组六并联制冷技术,变频式网带输送,蒸发式冷凝器以及美国默生公司出品的电子式膨胀阀为节流装置。

  速冻食品对低温控制有很高的要求,合口味公司的食品从生产、包装、出品、运输等整个供应链,都处于低温的控制状态,这样可有效防止微生物的滋生,确保了食品的安全。

集约化、规模化生产,使合口味突破了制约发展的瓶颈,产品的品质有大幅提高,同时提高了生产效率,降低生产成本,合口味进步完善售后服务体系,在消费者心中树立良好口碑,经过10多年的品牌培育,合口味品牌在消费者的忠诚度进一步提高,2010年,合口味荣获深圳老字号称号。

 2010114日,合口味福建诏安工业园隆重开业,这是合口味公司重大投资项目,这个工业园占地205亩,投资1.2亿元。

合口味诏安生产基地规模宏大,设施精良,采用欧盟标准建设,拥有国际先进生产设备,速冻遂道、万吨冷库、研发和检测中心等,所有设施达到世界一流水平。孙小荔自豪地说:“新生产基地的一体车间的面积超过一万六千平方米,目前为止,全国速冻食品业单位面积大的现代化厂房当属合品味。”

 诏安基地的建成投产,为孙小荔的中国品牌攻略提供强大支持,合品味也加快了市场营销的步伐。孙小荔说:“我们不能满足于南中国的老大,以前没有做好充足的准备,不能使用有限的资源的扩张。现在,新基地建成,是我们走出去的契机。我们有信用、有能力把合口味打造成中国食品行业的品牌。”

 健康绿色产业的深耕,让政府和消费者放心

合口味食品有限公司的完整产业链

西方工业化革命100多年,食品工业快速发展,作为食品行业的分支——速冻食品,是为绿色,健康的食品,也是具有增长潜力和巨大的市场空间。孙小荔对速冻食品行业有着深刻的理解,十几年一直在速冻食品行业耕耘。孙小荔说:“合口味将致力于厨房工业的革命,把都市女性从厨房里解放出来,为现代都市家庭提供绿色、健康的食品。”

   合口味的产品日益丰富,有水饺、云吞、包点等面食系列、还有粽子系列、火锅系列、年糕系列、儿童系列食品,形成琳琅满目的食品集群。合口味公司不断组织食品专家加大研发力度,延伸产业链条。随着合口味走向全国,合口味将针对不同地方的文化特色,消费习惯推出当地人们喜爱的食品。孙小荔正在组织力量开发微波菜肴,根据药食同源的原理,合口味将推出老少皆宜的食疗食补汤品、都市女性喜爱的美容汤系列,预期将获得良好的市场反响。

    走出深圳,深入中原腹地,合口味的品牌之路更加宽广。目前,合口味公司在农业大省河南建立了产业化基地,形成了基地加农户的独特的产业化模式。面对合口味公司扩张的态势,各地政府纷纷伸出橄榄枝,给出优惠政策和大力支持,力邀合口味公司到当地投资建厂,从而带动地方经济。

  孙小荔说:“公司在接下来的战略发展中,会充分利用当地政府给出的优惠政策,与当地的政府部门合作。同时利用当地的农业、人力、市场等便利条件,将所有资源加以整合,这样不仅能带动当地的经济发展,同时也为当地的广大农民提供了就业保障,达到“公司十农户十基地”的双赢乃至多赢的局面。”

 

访谈孙小荔董事长,你将充分领略她的知性之美。孙小荔的管理团队一致认为董事长慷慨大方,有大将风度,同时又不失女性的柔美和细腻,孙小荔把更多褒奖给予她的团队:“合口味是我身边的那些男人们做出来的,她们是真正的男子汉,真正的商界英雄。”

合口味的管理团队都自愿地凝聚孙小荔的周围,在他们眼里孙小荔是一面旗帜,一面飘动的旌旗,擎起旌旗是他们的使命。在迎风招展的旌旗下远航,才有可能发现理想的新大陆。


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